Arôme Alimentaire Naturel Truffe Noire de Provence 1 L Cuisineaddict La saveur riche et le parfum musqué de la truffe noire de Provence s'invite dans tous vos plats ! Que ce soit pour les fêtes ou pour ajouter une touche d'originalité dans vos repas quotidiens, l' arôme alimentaire truffe noire de Provence est fait pour vous ! Dans un grand format pour parfumer de grands volumes, l' arôme liquide en flacon d'1 L est idéal pour les restaurateurs. Pour des crèmes, des ganaches, des potages, ou bien d'autres, cet arôme professionnel saveur truffe saura sublimer vos préparations. Quelques gouttes d' arôme hydrosoluble suffisent. Notez cependant que nous conseillons un dosage maximum d'1%. Avec quoi associer la Truffe de Provence ? Pâtisserie Féculent Potage Volaille Fruit de mer Poisson Fromage Les + produit  :  Arôme Alimentaire Professionnel  Flacon Compte-Gouttes  Gobelet doseur Arôme Naturel Caractéristiques de l'Arôme Alimentaire   : Arôme Alimentaire Professionnel  Saveur :  Truffe de Provence Arôme Naturel : Oui Arôme Hydrosoluble Conditionnement : 1 L Flacon compte-gouttes Gobelet doseur Arôme Alimentaire adapté à la cuisson Dosage conseillé : 0,1 - 1,0% max  Degré alcoolique : 0.1% vol. +/- 0.1% Ne pas consommer en l'état.  Stocker à l'abri de la chaleur et de la lumière. Agiter avant emploi. Ne convient pas à l'appellation "à la truffe" ou "arôme naturel de truffe". Marque :  Cuisineaddict Arôme Alimentaire Naturel Truffe Noire de Provence 1 L Cuisineaddict